دسر کرم شکلات با تزیین ساده و زیبا

‎یك لیوان از شیر رو جوشونده، به مواد زرده اضافه كرده و تندتند هم میزنیم تا تخم مرغ سفت نشه و دانه های شكر كامل حل بشن.

‎بعد باقی شیر رو اضافه کنید و سپس ژلاتین.
‎در اخر خامه رو اضافه كرده،داخل قالب مورد نظر ریخته ، بذارید داخل یخچال برای ٥الی ٦ساعت تا ببنده ‎بعد دسرتون رو برای چند لحظه داخل ظرف اب ولرم نگهداشته، بلافاصله برگردونید
و تزیین كنید

✔️من برای دسرهای شكلاتی معمولا اگر نیاز ببینم ،(چشمی) میزان كاكائو رو بیشتر میریزم.
✔️و برای قالبهای سیلیكونی اصلا نیاز به چرب كردن قالب ندارید.