خانه » عکس جدید » سیب زمینی سرخ شده به روش فرانسوی

اطلاعیه سایت

سیب زمینی سرخ شده به روش فرانسوی


سیب زمینی یک غذای ساده و خوشمزه است .

ولی آیا می دانستید که طرز سرخ کردن این غذای ساده متفاوت است ؟

ایرانی عکس چند نمونه از روش را تهیه دیده است این هم یکی از روش های سرخ کردن سیب زمینی :

french fries - سیب زمینی سرخ شده به روش فرانسوی

” سیب زمینی به روش فرانسوی “

ابتدا باید داخل قابلمه ای مقداری آب ریخته و کمی نمک در این آن بریزید .

سیب زمینی بزرگی را از طول برش بزنید .

سعی کنید سیب زمینی ها را ضخیم و به طور مساوی برش دهید .

سیب زمینی را داخل قابلمه ای که در این آن نمک ریخته اید قرار دهید .

معمولا بعد از ۴ الی ۵ دقیقه سیب زمینی نرم می شود .

حتما در این ظرفی پهن یک دستمال قرار دهید تا بعد از بیرون آوردن سیب زمینی ها از آب جوش ، آنرا روی دستمال قرار دهید .

تابه ای گود را روی اجاق قرار داده و مقداری روغن در این آن بریزید .

سیب زمینی ها را آرام در این روغن که گرم شده و تا حدودی داغ بریزید .

معمولا ۵ الی ۶ دقیقه طول می کشد که سیب زمینی ها سرخ و طلایی شود .

باز هم ظرفی را آماده کنید و دستمالی در این آن قرار دهید و سیب زمینی ها را در این ظرف بریزید و به اندازه دلخواه نمک و فلفل بزنید .

می توانید کمی جعفری خرد شده بر روی سیب زمینی ها ریخته که طعم آنرا بسیار خوشمزه تر می کند .



جمع اوری

اشتراک گذاری مطلب
برچسب ها : , , , , , ,
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A