طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی
هم اکنون دراین این بخش آشپزی مجله آنلاین فارسی ها با طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی بسیار خوشمزه دراین این خدمت شما کاربران گرامی هستیم .
امیدواریم دوست داشته باشید .
طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی
مواد لازم
توت فرنگی ۱ کیلوگرم
شکر ۱ کیلوگرم
پودر ژلاتین ۲ قاشق سوپ خوری
گلاب ۴ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه
ابتدا توت فرنگی ها را تمیز کنید و با آب سرد بشویید سپس خرد کنید .
توت فرنگی و شکر را بصورت لایه لایه درون یک ظرف دراین این دار بریزید و درب آن را ببندید و حدود ۵ ساعت دراین این دراین این یخچال بگذارید .
سپس توت فرنگی ها و شکر را به همراه ۲ لیوان آب دراین این قابلمه بریزید و بگذارید به جوش آید .
پس ازاین جوشیدن ، حرارت را کم کنید و صبر کنید تا شربت آن غلیظ شود .
کف تشکیل شده روی آن را با کفگیر بردارید .
پودر ژلاتین را دراین این آب جوش حل کنید و کمی روی بخار یا داخل فر بگذارید تا کامل حل شود .
پس ازاین غلیظ شدن مارمالاد ، پودر ژلاتین و گلاب را به مارمالاد اضافه و مخلوط کنید .
کمی بعد پس ازاین مقداری جوشیدن مارمالاد را ازاین روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود .
نوش جان !
همچنین دراین این فارسی ها به شما کاربران گرامی پیشنهاد میکنیم بخوانید :
طرز تهیه مربا بالنگ خانگی
منبع:farsiha.ir
گرداوری :نیو درس